在食品加工行业，尤其是油炸食品的加工过程，大家一定会看到换热设备的身影，比如方便面的生产过程，需要用饱和蒸汽对棕榈油进行加热，向之前大家普遍会选择螺旋板换，但是近几年，方便面专用板壳式换热器的高效换热，已在逐步的替代螺旋板换。在加工过程中，一般是用棕榈油来进行油炸制作，棕榈油在油炸过程中会根据......